最近の自炊。そのひとつ、モツ煮込み蕎麦。
魚の匂いと対極をなす匂いのせいか、モツは比較的大丈夫でした。
さらに、もう殆どツワリがなくなってきたであろうと予測して、モツ汁に蕎麦を
入れてみました。
・・・謎の組み合わせです。
肝心の蕎麦が・・・美味しくなかったです。
菜の花の季節なので、大好きなからし和えを添えました。
それが一番美味しかったです。
こんな内容なのにランキングに参加しています。
↑菜の花のからし合えがお好きな方、宜しくお願いします。
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菜の花の季節なので、大好きなからし和えを添えました。
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